白ネギの白い部分のみ
みじん切りにします。
私は粗みじんが好き♡
お好みでどうぞ！

辛いので水にさらす。

水にさらしてる間に
熱湯消毒した空き瓶に
☆の調味料を全て
投入して混ぜておく！

30分ほどさらして
辛みがなくなったら
水気を手でギューっと
握って絞り、
調味料を入れた瓶に
ほりこむー！

あとは使ってた
計量スプーンで
混ぜてなじませる。

密封できる容器なら
しっかり蓋をして
シャカシャカしても◎

出来上がり♡

冷蔵保存で
1週間を目安に
食べきりましょう！
日が経つ程に味が
しゅんで美味しい♡

豚カツよりやっぱり
鶏肉のが合う♡

こちらはささみカツに
ねぎ塩レモンだれを
たっぷりのせて♡

焼き鳥にも
もちろん合います♡

ねぎ塩レモンだれを
のせてるのはせせり。

これもせせりに！

たっぷりのせるのが
私は好きです( ´∀｀)

鶏肉を入れた
焼き飯にものせて♡
焼き飯にも
合うんですよ♪