空芯菜とベーコンの炒め物

Name: 空芯菜とベーコンの炒め物
Cuisine: 日本語
Ingredients: 空芯菜 1束くらい(正味152g); ベーコン 2枚; にんにく 1〜2片; サラダ油 適量; 塩、胡椒 適量; （お好みで醤油） 小さじ1弱

シャキシャキの空芯菜に、にんにくの良い香り~✿
パッと出来きて万人受けします！
このレシピの生い立ち
定番の食べ方ですが、空芯菜の1番好きな食べ方です。

空芯菜以外にも色々な青菜で作ります。

空芯菜以外にも色々な青菜で作ります。

材料

シンプルに塩・胡椒だけでも美味しいし、香ばしく焼いた醤油を仕上げに入れても美味しいです。

空芯菜はすぐに火が通るので8割方火が通ったら味付けをするくらいが丁度良いです。

あずちもも @cook_40049838

2013/08/16 12:16に公開

美味しいものを作るのも食べるのも大好きです。薬味や香味、鶏に野菜、きのこが大好き♪最近はパスタ料理にはまっています。←最近まで苦手だったので美味しさを知りませんでした。基本的に味付けは濃いめで甘めと言われます。レシピに大きな変更があった場合は記載しますのでよろしくお願いしますm(__)m

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