作り方
- 1
白菜は3センチぐらい、豚バラ肉は5センチぐらいに切る
- 2
白菜と豚バラ肉を交互にタジン鍋に並べていく
- 3
水を注ぎ、材料に火が通るまで蒸す。
お好みのタレで食べる。
コツ・ポイント
肉に火が通れば食べ頃です。時間がない時の1品に最適です。
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