時間がない時にさっとできる、ヘルシーな蒸し料理です。タジン鍋だと簡単です。
このレシピの生い立ち
時間がない時に白菜があったので、豚バラを重ねてタジン鍋で蒸すことを思いつきました。「ほんだし」だけで味つけします、あっさりしていて美味しいです。