鮭の山路焼き

にっくぅ~
にっくぅ~ @cook_40054654

鮭&とろろの相性サイコーです!
このレシピの生い立ち
職場で教えてもらった作り方を自分なりの分量で作ってみました。

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材料

  1. 鮭切り身 3切
  2. とろろ 200g程度
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 少々
  5. 青海苔 少々

作り方

  1. 1

    鮭が生の場合、切身に分量外の塩こしょうをふっておく。最初から塩が振ってある鮭の場合は不要!オーブンを200℃に予熱する。

  2. 2

    ボウルにとろろ、マヨネーズ、塩を入れて混ぜておく。

  3. 3

    鮭の上に②のとろろをかけて、200℃に予熱したオーブンで10分~15分焼きます。盛り付けて、青海苔を散らしたら完成です!

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つくれぽ1000件になりました☆レポ下さった全ての皆さんに感謝しています^^趣味は「旅行」と「簡単に出来る料理」です。最近は下宿業を始め、多忙な日々を送っています。★面倒くさがり屋の私でも簡単に出来る料理!★ぶきっちょな私でも失敗しないお菓子作り!などをマイペースに載せています。※すっごく簡単で、まあまあ美味しければ良し!の料理作りを目指しています!
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