炊飯器で☆簡単美味しいかにピラフ

miomimi☆
miomimi☆ @cook_40199842

小さなお子さまもパクパク食べてくれると思います!
カニ缶をカニカマで代用すればお安く作れます☆
おこげも出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
お店で美味しいカニピラフを食べて、家でも炊飯器で簡単に作れたらいいなーと思って考えました♪

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材料

2合分
  1. お米 2カップ
  2. コンソメキューブ 2個
  3. お湯 400cc
  4. カニ缶 1缶
  5. 玉ねぎ 1個
  6. 人参 1/2個
  7. バター 20グラム
  8. 1個
  9. 適宜

作り方

  1. 1

    ☆お米をとぎ、ザルにあげて水気を切っておく

    ☆コンソメキューブをお湯に溶かしておく

  2. 2

    玉ねぎをみじん切り、人参はあられ切りにし、フライパンにバターを溶かして炒める

  3. 3

    2に水を切ったお米、カニ缶を加えてさらに炒める

  4. 4

    3を炊飯器に入れ、コンソメを溶かしたお湯を加えて炊く

  5. 5

    炊き上がったらフライパンに油を敷いて炒り卵を作り、炊飯器の中身と混ぜたら完成!

コツ・ポイント

子どもも大人も美味しく食べられます♪
キャベツを足してもいいかも♪
ウチは野菜を多めに切っておいて同時に野菜スープも作ります♪

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レシピ作者

miomimi☆
miomimi☆ @cook_40199842
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日々育児に奮闘中!基本的に簡単な料理ばかり作ってます!
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