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ドルチェ・マチェドニア 果莉那仕立て
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ドルチェ・マチェドニア 果莉那仕立て-レシピのメイン写真

ドルチェ・マチェドニア 果莉那仕立て

MADあっと黄金の麦
MADあっと黄金の麦 @cook_40039279

ミックスフルーツとバニラアイスに、ジュレのお酒『果莉那』をかけた、オトナのデザートです。
このレシピの生い立ち
ミックスフルーツをお酒やシロップでマリネしたイタリアンデザート、『マチェドニア』に見立て、缶詰フルーツと果莉那を組み合わせました。

バニラアイスとの相性もサイコー!

とっても美味しいデザートになりました♪

ミックスフルーツとバニラアイスに、ジュレのお酒『果莉那』をかけた、オトナのデザートです。
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ミックスフルーツをお酒やシロップでマリネしたイタリアンデザート、『マチェドニア』に見立て、缶詰フルーツと果莉那を組み合わせました。

バニラアイスとの相性もサイコー!

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ドルチェ・マチェドニア 果莉那仕立て

MADあっと黄金の麦
MADあっと黄金の麦 @cook_40039279

ミックスフルーツとバニラアイスに、ジュレのお酒『果莉那』をかけた、オトナのデザートです。
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ミックスフルーツをお酒やシロップでマリネしたイタリアンデザート、『マチェドニア』に見立て、缶詰フルーツと果莉那を組み合わせました。

バニラアイスとの相性もサイコー!

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ミックスフルーツとバニラアイスに、ジュレのお酒『果莉那』をかけた、オトナのデザートです。
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ミックスフルーツをお酒やシロップでマリネしたイタリアンデザート、『マチェドニア』に見立て、缶詰フルーツと果莉那を組み合わせました。

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材料

2人分
  • バニラアイスクリーム 1カップ
  • ミックスフルーツ缶 小1缶
  • ジュレのお酒『果莉那』 適宜
  • トッピング用ピスタチオ 少々
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作り方

  1. 1

    材料を揃える

    • ドルチェ・マチェドニア 果莉那仕立て作り方1写真
  2. 2

    フルーツを1~2cm角にカットする

    • ドルチェ・マチェドニア 果莉那仕立て作り方2写真
  3. 3

    器にバニラアイスクリームを盛り付ける

    • ドルチェ・マチェドニア 果莉那仕立て作り方3写真
  4. 4

    カットしたフルーツを、彩りよく盛り付ける

    • ドルチェ・マチェドニア 果莉那仕立て作り方4写真
  5. 5

    ジュレのお酒、『果莉那』を全体に回しかける

    • ドルチェ・マチェドニア 果莉那仕立て作り方5写真
  6. 6

    刻んだピスタチオをトッピングして出来上がり

    • ドルチェ・マチェドニア 果莉那仕立て作り方6写真

コツ・ポイント

今回はマンゴーを使いましたが、もも・梅酒も美味しい。

フルーツは、缶詰のほか、カットフルーツの小パックも手軽で便利です。

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MADあっと黄金の麦
MADあっと黄金の麦 @cook_40039279
2013/07/20 14:49に公開
☆クックパッド料理教室『黄金の麦』☆・調理師・パン講師・ケーキ講師・パンシェルジュ1級★2018年6月〜2019年4月MBS毎日放送TV『魔法のレストラン』出演★ふじっ子のお豆さん『パン&スイーツレシピコンテスト2006』優秀賞受賞★『サンキュ!』2009年9月号に超簡単ミルク食パン掲載!★レシピブログ料理本『少ない電力&火力でおいしくつくる』に「なんちゃってコロッケ」掲載!
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