ゆず胡椒風味の人参とツナの炊き込みご飯

NAOばあさん
NAOばあさん @cook_40132639

ゆず胡椒を入れることで、大人の炊き込みご飯になります。人参は美容効果が抜群！見た目もとても綺麗で食卓が明るくなります☆
このレシピの生い立ち
家にあるもので、ぱぱっと炊き込みご飯を作りたかったので作ってみました‼ゆず胡椒を入れてみたら、とても美味しくてぱくぱく食べてしまいした(☆∀☆)

ゆず胡椒風味の人参とツナの炊き込みご飯

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ゆず胡椒を入れることで、大人の炊き込みご飯になります。人参は美容効果が抜群！見た目もとても綺麗で食卓が明るくなります☆
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家にあるもので、ぱぱっと炊き込みご飯を作りたかったので作ってみました‼ゆず胡椒を入れてみたら、とても美味しくてぱくぱく食べてしまいした(☆∀☆)
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材料

2人分
  1. 人参 半分
  2. ツナ缶 1缶(80g)
  3. 油揚げ １枚
  4. 青ネギ お好みで
  5. ★だし汁 350ml
  6. ★酒 大さじ1
  7. ★みりん 大さじ1
  8. ★醤油 大さじ1
  9. ★塩 小さじ1/2
  10. ★ゆず胡椒 小さじ1
  11. お米 2合

作り方

  1. 1

    人参は小さめの千切りにする。
    油揚げは短冊切りにする。

  2. 2

    米を研ぎ★と軽く混ぜる。1と缶汁を切ったツナを入れ炊飯する。

  3. 3

    炊き上がったら、底から混ぜて器に盛り青ネギを散らしたら出来上がり！

コツ・ポイント

子供向けであれば、ゆず胡椒は外しても美味しいですよ(^-^)/
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2017/1にクック開始しました！お忙しい中、私の拙いレシピにつくれぽを送って下さり有難うございます☆1件1件楽しく読ませて頂いております☆ただ申し訳ありませんがコメントの返信は出来ておりませんのでご理解頂けたらと思います‍☆宜しくお願い致します☆昭和生まれのB型30代主婦、転勤族で現在東京に在住♪(大阪、埼玉、名古屋に住んだ事があります)出身は岐阜♪好きな食べ物は漬物♪
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