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子どももイケる豚キムチ
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子どももイケる豚キムチ-レシピのメイン写真

子どももイケる豚キムチ

myANGELken
myANGELken @cook_40120317

卵を入れ少しまろやかにして子ども食べれるよぉにしてみました☆
野菜もたっぷり(*≧∀≦*)

このレシピの生い立ち
旦那は豚キムチが大好き♪でも子どもがまだ小さく子どもでも食べれるよぉに味付けもしてみました♪

卵を入れ少しまろやかにして子ども食べれるよぉにしてみました☆
野菜もたっぷり(*≧∀≦*)

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旦那は豚キムチが大好き♪でも子どもがまだ小さく子どもでも食べれるよぉに味付けもしてみました♪

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myANGELken
myANGELken @cook_40120317

卵を入れ少しまろやかにして子ども食べれるよぉにしてみました☆
野菜もたっぷり(*≧∀≦*)

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旦那は豚キムチが大好き♪でも子どもがまだ小さく子どもでも食べれるよぉに味付けもしてみました♪

卵を入れ少しまろやかにして子ども食べれるよぉにしてみました☆
野菜もたっぷり(*≧∀≦*)

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材料

3、4人前
  • 豚肉 150g
  • 白菜 4枚くらい
  • 玉ねぎ(中) 半玉~1玉
  • ニラ 5本
  • 溶き卵 1個分
  • キムチ 適量
  • [A] 塩コショウ 適量
  • [A] 酒 大さじ1
  • [A] みりん 大さじ1
  • [A] 醤油 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜はザク切り、玉ねぎはクシ切り、ニラは4㎝くらいに切る。
    豚肉(切り落としなどの安いのでok)は食べやすい大きさに。

    • 子どももイケる豚キムチ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を引きニラ以外を炒める。火がある程度通ったら[A]を入れ水気が少なくなるまで炒める。

  3. 3

    最後にニラとキムチを入れサッと炒め、溶き卵を回し入れたらサッと混ぜ直ぐ火を止めて出来上がり。

    • 子どももイケる豚キムチ作り方3写真

コツ・ポイント

*今回キムチは大さじ3くらい使いました!
仕上げにキムチを盛り付けて自分で調節出来るよぉにしてあります♪
*卵を入れたらサッと混ぜ、直ぐに火を止めるのがポイントだよ!

旦那も子ども丼にして食べてたよ(〃^ー^〃)

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myANGELken
myANGELken @cook_40120317
2012/05/08 12:10に公開

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