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米粉で照り照り旨ウマ鶏の手羽元♪
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米粉で照り照り旨ウマ鶏の手羽元♪-レシピのメイン写真

米粉で照り照り旨ウマ鶏の手羽元♪

うさぎ。。。
うさぎ。。。 @cook_40044855

子供達がハマリました。
米粉を使ってベトベトしない照り照りの手羽元が完成♪
このレシピの生い立ち
手羽元を濃いめにアレンジしてみました。
片栗粉→米粉に変えて!!

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片栗粉→米粉に変えて!!

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米粉で照り照り旨ウマ鶏の手羽元♪

うさぎ。。。
うさぎ。。。 @cook_40044855

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手羽元を濃いめにアレンジしてみました。
片栗粉→米粉に変えて!!

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片栗粉→米粉に変えて!!

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材料

  • 手羽元 330g
  • 塩コショウ 少々
  • 米粉 適量
  • ※しょうゆ 大2
  • ※酒 大2
  • ※砂糖 小1
  • ※にんにく(チューブ) 1cmぐらい
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作り方

  1. 1

    手羽元に切り込みを入れて、塩コショウする

    • 米粉で照り照り旨ウマ鶏の手羽元♪作り方1写真
  2. 2

    米粉をまぶす

    • 米粉で照り照り旨ウマ鶏の手羽元♪作り方2写真
  3. 3

    焼き色がつくまで、弱中火でフライパンで焼く

    • 米粉で照り照り旨ウマ鶏の手羽元♪作り方3写真
  4. 4

    コンガリ焼けたら、※のタレをまわしいれて味を絡める

    • 米粉で照り照り旨ウマ鶏の手羽元♪作り方4写真

コツ・ポイント

いつもの手羽元を照り照りで作ってみました。
ニンニクと少し濃い味付けで、食欲が進みますよ!

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うさぎ。。。
うさぎ。。。 @cook_40044855
2012/05/08 10:57に公開
常に簡単にできるレシピを考え中です…
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このレシピのキーワード

米粉 にんにく 酒 手羽元

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