肉じゃがリメイク! ライスピザ・和風
あまりものは上手く使お♪
このレシピの生い立ち
ひとりぶんって作るの大変ですよね(>_<)
そんなときは手抜きアレンジ!!
作り方
- 1
肉じゃがの具を小さくきる。
もやしはみじん切りにする。 - 2
フライパンに油をひき、卵、だしの素を入れて混ぜる。
- 3
フライパンに火をつけ、
ご飯、もやし、醤油を入れて中火で軽く炒める。 - 4
卵が固まってきたら、広げて焦げ目をよくつける。
- 5
盛り付けたら塩を少々ふって完成
コツ・ポイント
ご飯がフライパンにつきやすいから油を多めにひいてください。
最後に卵黄、ねぎをのせてもおいしいです。
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