人参と玉ねぎのレンジ蒸し☆きんぴら風!?

さやあ☆
さやあ☆ @cook_40068640

2012/12/31 話題入り感謝
嬉しいノンオイル♡
スチーマーで簡単調理♡
玉ねぎ消費に
家計に優しい肉なしおかず☆

このレシピの生い立ち
玉ねぎの消費のために作りました。
お肉メインの時の副彩として、お肉を使わないおかずを考えました。
ヘルシーなのでダイエット中でも大丈夫です。
NO126

人参と玉ねぎのレンジ蒸し☆きんぴら風!?

2012/12/31 話題入り感謝
嬉しいノンオイル♡
スチーマーで簡単調理♡
玉ねぎ消費に
家計に優しい肉なしおかず☆

このレシピの生い立ち
玉ねぎの消費のために作りました。
お肉メインの時の副彩として、お肉を使わないおかずを考えました。
ヘルシーなのでダイエット中でも大丈夫です。
NO126

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材料

  1. 玉ねぎ人参 合わせて400g
  2. みりん 大さじ2
  3. 醤油 大さじ2
  4. 鶏ガラスープの素(無添加) 小さじ1
  5. 仕上げ
  6. 一味唐辛子or唐辛子の輪切り お好みで
  7. トッピング
  8. すり胡麻(白)or炒り白ゴマ たっぷり

作り方

  1. 1

    玉ねぎは細切り、人参は千切りにする。

  2. 2

    シリコンスチーマーに材料を上から順番に入れて蓋をする。
    (人参が一番下になるように)

  3. 3

    700Wのレンジで3分チン。
    かき混ぜて蓋をし、再び700Wで3分チンする。

  4. 4

    お好みで唐辛子を混ぜお皿につぎ分け、白ゴマをたっぷりのせる。
    炒りゴマのときは手ですってのせる。

  5. 5

    お弁当に入れるときはこの方法で汁漏れ予防♪↓
    レシピID:18662270

  6. 6

    2012/12/31
    話題入りできました♡みなさまありがとうございます
    ( ͒ ु•·̫• ू ͒)ゴロゴロ ♡

  7. 7

    2013/07/15
    カテゴリに掲載されました♡
    ありがとうございます(♥^〇^♥)

コツ・ポイント

少し濃いめなので調味料はお好みで加減して下さいね。
白ゴマはたっぷり~で!美味しく食べるには白ゴマがポイント。
加熱時間を短めにしてもシャキ②美味しいです。
カロリーが気にならない方は、仕上げにごま油を加えるともっと美味しいです。

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さやあ☆
さやあ☆ @cook_40068640
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薬剤師です!お料理は実は苦手♡だから超簡単を目指しています健康第一美肌も重視してます♡美肌と健康は毎日のヘルシーな食事から作られます!
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