黒豆×梅×ゴマの甘塩トースト

ミッキーアン @mickey_anne
黒豆と梅、炒りごま、スキムミルク、粉チーズを使った甘塩トースト♡
このレシピの生い立ち
黒豆と梅干しを合わせた甘塩トーストを作りました。
作り方
- 1
パンに無塩バターと叩いた梅干しを塗り拡げる。梅は商品により味が異なるので味を見て少量~お使いください(今回紫蘇も一緒に)
- 2
黒豆の煮汁(黒蜜、蜂蜜、練乳でも)を塗り、黒豆を乗せて粉チーズ、スキムミルク、白炒りごまをふって色よくトーストする。
- 3
器に並べて完成です。お好みでシナモンをふってお召し上がりください。
コツ・ポイント
スキムミルクはコーヒー用のクリーミングパウダーでも。
梅の量はお好みで(塗り過ぎると塩辛くなります)。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18841382