
3分炒め@大根
簡単・節約、お役立ちレシピ
このレシピの生い立ち
時間がない・材料がない、でもしっかりおかずが欲しい!意外とご飯にあいます。お試しください。
作り方
- 1
大根・シイタケを千切りにする。
- 2
フライパンに油をいれ、十分熱してから大根・シイタケを炒める。
- 3
火が通ったら、醤油と中華粉末スープ・塩で味を調えて出来上がり!
コツ・ポイント
材料に火が通ると、一旦材料に吸収された油が戻ってきます。油が戻ってきた段階で調味料を入れます。そうすると、しっとり出来上がります。
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