白いご飯の恋人！そのままでも卵でとじても、ちらし寿司にも。冷凍もありです！
このレシピの生い立ち
干し椎茸をもらったんですが、家ではお雑煮とか、ちらし寿司とか、肉まんの具にしか使わないので、まとめてこれだけを食べられないかなと。私はちらし寿司大好きなので、かんぴょうも煮て冷凍してあります。寿司酢でまぜるだけ〜