エンドウのチーズ＆胡麻和え★
★AKINKO★ @cook_40195907
お近くの方からいただいた、スナップエンドウ☆
このレシピの生い立ち
いっぱい貰ったので、アレンジ、アレンジ☆
旨味〜旨味〜です。
エンドウのチーズ＆胡麻和え★
お近くの方からいただいた、スナップエンドウ☆
このレシピの生い立ち
いっぱい貰ったので、アレンジ、アレンジ☆
旨味〜旨味〜です。
アプリでひらく作り方
- 1
スナップエンドウを軽く水で洗います。
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- 2
上のヘタと、シッポ部分を取ります。
※シッポは、摘まんで平の方へ、ピーって引っ張ると、簡単に取れます。
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- 3
こんな感じ。
ここでも軽く水洗い。
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- 4
フライパンにごま油を入れます。
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- 5
火をつけ、温まったらエンドウを入れます。
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- 6
軽く炒めてから、白ごまを入れます。
そして、塩と醤油を入れます。
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- 7
全体に火が通るまで炒め〜炒め〜炒め〜。
だいたい…3分位。
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- 8
ある程度炒まったら、とろけるチーズを、ちぎってフライパンの中へ。
-
- 9
チーズ溶けたら出来たら、出来上がり☆
-
コツ・ポイント
なんか何にでもあう☆
チーズANDごま油〜
歯ごたえ残すために、サッと炒めます。
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