レンジで簡単茶碗蒸し
ゆなみなmama @cook_40182008
蒸し器なし、鍋面倒くさい……でもみんな大好きな茶碗蒸し。レンジで4分(*´∀｀)ぷるぷる！！
このレシピの生い立ち
すぐに作れると夕飯の一品に嬉しい。新しく購入したレンジについてたレシピをより簡単にアレンジしました。
レンジで簡単茶碗蒸し
蒸し器なし、鍋面倒くさい……でもみんな大好きな茶碗蒸し。レンジで4分(*´∀｀)ぷるぷる！！
このレシピの生い立ち
すぐに作れると夕飯の一品に嬉しい。新しく購入したレンジについてたレシピをより簡単にアレンジしました。
作り方
- 1
卵、水、白だしをすべてボールにいれ、2、 3回こす。茶こしなどで
- 2
具→鶏肉、えのきを小さく切り鍋で5分ゆでお湯を捨てる。サラダえびは、茹でてあるのでそのまま
- 3
耐熱コップか容器に入れて、ふんわりラップし500ワットで4分。小さい器なら3分。ぷくぷくとしたらすぐ止める！！
- 4
飾りで海老と三葉をのせれば完成！
コツ・ポイント
えびは、サラダえびを使うと楽で美味しい。
レンジで温める時は、ふんわりラップをして下さい(*´∀｀)一歳の我が子も優しい味で夢中でたべてました。
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