フライパンにおくらに触るくらいの少量の水を入れ沸騰させたら1分程ゆでる。大きさによって時間は前後します。

白ごまは指で潰してすりごまっぽくする。(我が家にはすりごまはないので;)
あれば市販のでオッケーです。

袋に２とめんみを入れておく。
１が茹で上がったら冷水にとり、さっとあら熱をとる。

すぐに水を切って、小口切りにする。大きさはお好みで調整。
３の袋に入れてよく和えたらできるだけ空気を抜いて袋を閉じる。

しばらく置いたら味が馴染みます。
すぐに食べてもいいけど、少しおいた方がいいかも。

和えた後に海苔をちぎって入れ、胡麻油を小量加えても美味しかった(^艸^)

この後我が家ではお弁当用にシリコンカップに入れて冷凍庫へGOｰ(^-^)/です(^-^)v