きゅうりとあおさのり、ホタテ缶の酢の物
たーくんの嫁 @cook_40051078
ホタテ缶の汁ごと入れるので、あんまり酸っぱくないと思います☆
このレシピの生い立ち
酢の物作りたいけど、タコもワカメも無い！ということで、キッチンにあった使えそうなものを総動員して作りました。
きゅうりとあおさのり、ホタテ缶の酢の物
ホタテ缶の汁ごと入れるので、あんまり酸っぱくないと思います☆
このレシピの生い立ち
酢の物作りたいけど、タコもワカメも無い！ということで、キッチンにあった使えそうなものを総動員して作りました。
作り方
- 1
きゅうりは薄い輪切りにして、塩揉みをする。
乾燥あおさのりは水に浸して戻しておく。 - 2
酢、砂糖、醤油を容器に入れて、砂糖が溶けるようによく混ぜる。
- 3
きゅうり、戻したあおさのりにホタテ缶を汁ごと入れてよく混ぜる。
調味料を入れてさらに混ぜ合わせたら、出来上がり。
コツ・ポイント
ただ混ぜるだけです。カンタンです。
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