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コロコロんまい!プチトマト肉巻き
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コロコロんまい!プチトマト肉巻き-レシピのメイン写真

コロコロんまい!プチトマト肉巻き

*みぃた*
*みぃた* @cook_40055014

お肉のジューシーな脂とトマトの酸味がぴったりなおつまみです!
お好みでマヨネーズを付けて召し上がれ~(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんにあるメニューで、行くと必ず頼む夫婦そろっての好物です☆

でもけっこういいお値段なので、気兼ねなく食べられない…(=Д=;)

なので、家で作ってみました~!

焼きたてはトマトが殺人兵器化してますので、お気をつけて・・・(笑

お肉のジューシーな脂とトマトの酸味がぴったりなおつまみです!
お好みでマヨネーズを付けて召し上がれ~(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんにあるメニューで、行くと必ず頼む夫婦そろっての好物です☆

でもけっこういいお値段なので、気兼ねなく食べられない…(=Д=;)

なので、家で作ってみました~!

焼きたてはトマトが殺人兵器化してますので、お気をつけて・・・(笑

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コロコロんまい!プチトマト肉巻き

*みぃた*
*みぃた* @cook_40055014

お肉のジューシーな脂とトマトの酸味がぴったりなおつまみです!
お好みでマヨネーズを付けて召し上がれ~(*´∀`*)
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焼き鳥屋さんにあるメニューで、行くと必ず頼む夫婦そろっての好物です☆

でもけっこういいお値段なので、気兼ねなく食べられない…(=Д=;)

なので、家で作ってみました~!

焼きたてはトマトが殺人兵器化してますので、お気をつけて・・・(笑

お肉のジューシーな脂とトマトの酸味がぴったりなおつまみです!
お好みでマヨネーズを付けて召し上がれ~(*´∀`*)
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焼き鳥屋さんにあるメニューで、行くと必ず頼む夫婦そろっての好物です☆

でもけっこういいお値段なので、気兼ねなく食べられない…(=Д=;)

なので、家で作ってみました~!

焼きたてはトマトが殺人兵器化してますので、お気をつけて・・・(笑

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材料

おつまみ2人分
  • プチトマト 1パック
  • 豚薄切り肉 トマトの数だけ
  • 小麦粉 少々
  • サラダ油 少々
  • 塩こしょう 少々
  • マヨネーズ お好みの量
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作り方

  1. 1

    トマトはヘタを取って、洗っておきます。

    • コロコロんまい!プチトマト肉巻き作り方1写真
  2. 2

    豚肉は1枚ずつ広げ、小麦粉を少々ふったら、トマトを1つずつくるんでいきます。

    • コロコロんまい!プチトマト肉巻き作り方2写真
  3. 3

    こんな感じでーす☆表面にも小麦粉を少々ふったら、サラダ油を熱したフライパンで焼いていきます。

    • コロコロんまい!プチトマト肉巻き作り方3写真
  4. 4

    こんがり焼けたらお皿に盛り、マヨネーズを乗せたらできあがりです!お好みの量のマヨさんを付けてお召し上がりください♪

    • コロコロんまい!プチトマト肉巻き作り方4写真

コツ・ポイント

とっても簡単なおつまみです。

トマトを巻いたら、手で軽くぎゅっとすると、焼いてる時にお肉が剥がれにくくなります。
焼く時は、巻き終りを下にして、あまり強く転がさずに焼きます^^

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*みぃた*
*みぃた* @cook_40055014
2013/07/20 06:34に公開

このレシピのキーワード

肉巻き ミニトマト 豚薄切り肉 小麦粉

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