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ガッツリ!焼肉風スパゲティー
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ガッツリ!焼肉風スパゲティー-レシピのメイン写真

ガッツリ!焼肉風スパゲティー

七海空
七海空 @cook_40161877

スタミナ料理!
お酒にも合うよ!
このレシピの生い立ち
豚肉だと思って解凍した肉が牛肉だったという。
なんとか頭を捻ってメニュー変更したのがこれでした。

スタミナ料理!
お酒にも合うよ!
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豚肉だと思って解凍した肉が牛肉だったという。
なんとか頭を捻ってメニュー変更したのがこれでした。

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七海空
七海空 @cook_40161877

スタミナ料理!
お酒にも合うよ!
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豚肉だと思って解凍した肉が牛肉だったという。
なんとか頭を捻ってメニュー変更したのがこれでした。

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豚肉だと思って解凍した肉が牛肉だったという。
なんとか頭を捻ってメニュー変更したのがこれでした。

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材料

2人分
  • スパゲティー 200グラム
  • 牛肉 お好みの量(150g)
  • しめじ お好みの量(1株)
  • 玉ねぎ 1個
  • キムチ 好きなだけ
  • 焼肉のタレ 適量
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作り方

  1. 1

    パスタをごく普通に茹でます。茹で上がりが上手く手順4あたりになるよう頑張って下さい。茹で上がったらザルでお湯をきります。

  2. 2

    牛肉は食べやすい大きさに、しめじはいしづきを取り、玉ねぎは細めのくし切りにしておきます。

  3. 3

    フライパンにゴマ油をひき、牛肉を炒めます。
    次いで玉ねぎ、しめじも投入。

  4. 4

    肉に火が通ったら焼肉のタレを入れて絡めます。ご飯にのっけたら立派な焼肉丼……よりやや濃いめの味付けで。

  5. 5

    【1】のパスタをフライパンへ入れます。そのまま炒めるように混ぜます。(味が薄いなと感じたら、タレを足してもOK)

  6. 6

    しっかり絡んだら、火を止めてお皿に盛ります。上に好きなだけ刻んだキムチをのっけて……完成!

コツ・ポイント

お家で適当に作るスパゲティー料理です。焼肉のタレの味を変えたりで、また色々楽しめます。辛いの好きならキムチは途中で汁ごと一緒に炒めても美味しい♪

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七海空
七海空 @cook_40161877
2012/07/25 10:20に公開

このレシピのキーワード

パスタ 牛肉 シメジ キムチ 玉ねぎ

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