作り方
- 1
豆腐はレンジで水切りしておく。
調味料をボールで混ぜておく。 - 2
ボールに豆腐を加え、麺棒でよく混ぜる。
- 3
すり潰したところに具と胡麻を入れ混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
今回はキュウリで作りましたが、ほうれん草や菜っ葉でも作ります。
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