作り方
- 1
ネギは小口切りにする(大きめでも大丈夫)
- 2
フライパンにごま油を回しかけ、ネギを軽く炒める。
一旦取り出す。 - 3
同じフライパンでひき肉を炒める。火が通ったら、混ぜておいた調味料としょうがを加える。
- 4
ネギを戻し入れて、なじませる。
しょうがをすりおろし、混ぜて出来上がり!
コツ・ポイント
甘めの分量なのでお好みで加減して下さい。
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