おうちカフェ❤️豚そぼろライス

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

めっちゃ簡単！甘辛豚そぼろ❤️おネギたっぷり玉子と一緒にめしあがれ(о´∀`о)✨
このレシピの生い立ち
今日の旦那っちのランチに❤️

おうちカフェ❤️豚そぼろライス

haruku221's cooksnap of when they made おうちカフェ❤️豚そぼろライス.
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材料

2人分
  1. 温かいご飯 丼２杯
  2. ★豚ひき肉 200g
  3. ★玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  4. ★おろし生姜 1片分
  5. ★おろしにんにく 1片分
  6. ★味噌 大さじ2
  7. ★みりん 大さじ1
  8. ★砂糖 大さじ1
  9. ★酒 大さじ１
  10. 味付け海苔(小パック) ２袋
  11. 目玉焼き(塩コショウ) 2個
  12. 青ねぎ(小口切り) 適量
  13. 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    ★を全てフライパンか小鍋に入れる。

  2. 2

    ①を混ぜながら中火にかけます。ポロポロになり汁気が無くなるまで炒めます。

  3. 3

    目玉焼きを作る(塩コショウ)

  4. 4

    器にご飯を盛り海苔を袋のまま揉んで細かくして散らします。

  5. 5

    そぼろと目玉焼きを乗せてネギをたっぷり散らします。七味唐辛子を降ります。

コツ・ポイント

そぼろは焦げやすいので汁気が無くなるまで混ぜながら火にかけてね(*^^*)
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★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　
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