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彩り鮮やか春キャベツのナムル
このレシピの生い立ち
ほうれん草のナムルからキャベツへ。
彩り鮮やか春キャベツのナムル
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ほうれん草のナムルからキャベツへ。
キャベツ・人参・アスパラ・ハムを適当に切る(アスパラは彩りの為、菜の花とか緑黄色野菜があれば。無くても可)
切った野菜ともやしをサッと茹でる。
ニンニク1片をすりおろし、味塩・ごま油でタレを作る。
タレを茹でた野菜・ハムに和え、白ゴマをふればできあがり。
もう一品。というときに簡単にできます。ニンニク・ごま油は最強です。
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