豚バラごろごろ☆チャーシュー丼

tamanoeda @cook_40147863
レンジで簡単にタレをつくって♪肉を食べたい時のチャーシュー丼!!
このレシピの生い立ち
自作したチャーシューをおいしく食べたいと思い、チャーシュー丼にしてみました。
豚バラごろごろ☆チャーシュー丼
レンジで簡単にタレをつくって♪肉を食べたい時のチャーシュー丼!!
このレシピの生い立ち
自作したチャーシューをおいしく食べたいと思い、チャーシュー丼にしてみました。
作り方
- 1
チャーシューを1cm角くらいの大きめに切り、●の調味料を加える。
- 2
ラップをしてレンジで600wで1分程度加熱し、混ぜ合わせる。
- 3
ごはんの上に千切りにしたレタス、味付けしたチャーシュー(汁ごと)、ミニトマト、マヨネーズを盛りつけて、完成!!
コツ・ポイント
チャーシューは市販のものでもいいと思いますが、時間をかけて漬け込み、時間をかけてオーブンで焼いたチャーシューが、やっぱりおいしいです!
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