生姜焼き

まる子ママちゃん
まる子ママちゃん @cook_40118804

ニンニクとすりごまを入れて栄養価を高く。
このレシピの生い立ち
タモさんの生姜焼きをアレンジしました。

生姜焼き

ニンニクとすりごまを入れて栄養価を高く。
このレシピの生い立ち
タモさんの生姜焼きをアレンジしました。

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材料

3人分
  1. 豚バラ 300グラム
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ○生姜すりおろし 大さじ2
  4. ○ニンニクすりおろし(無くても○) 大さじ1
  5. ○酒 大さじ2
  6. ○醤油 大さじ2
  7. ○味醂 大さじ2
  8. ○すりごま(無くても○) 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラに分量外の小麦粉を振る

  2. 2

    玉ねぎはスライスして、レンジで加熱。

  3. 3

    油を敷かず1をフライパンで炒める。全体に火が通ったら、2と○を加えて炒める。

  4. 4

    完成。

コツ・ポイント

特になしです。

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