作り方
- 1
ボウルに★を混ぜ合わせて、肉を投入し、ラップをして冷蔵庫で30分位ねかせる。
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- 2
フライパンに油をひいて薄切りにした玉ねぎを炒め、しんなりしたら取り出す。
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- 3
肉を炒める。火が通ったら2の玉ねぎを戻し入れ、タレが残っていればそれも全て入れる。
-
- 4
全体にタレが絡んだら出来上がり。
コツ・ポイント
玉ねぎをすりおろすのは手間ですが、これがポイント。
生姜を多めにすれば生姜焼き、ニンニク好きの方は生姜よりニンニクを多めにするとまた違った楽しみ方ができます。
お好みで加減して下さい。
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簡単なのに間違いなし。濃いめの味でご飯が進む！特売のお肉でもやわらかく仕上がります♪ニンニクがいい味出してます。
Kaorinxxx -
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