我が家の定番☆ポテトサラダ☆
クックZ3TAPE☆ @cook_40194298
2歳の息子が「ポサラダポサラダ~☆」と小躍りして喜ぶ我が家のポテトサラダです！
このレシピの生い立ち
超定番のポテトサラダ。わざわざレシピはいらないと思うのですが、ドレッシングとベビーチーズでとても美味しくなるので、書いてみました☆
我が家の定番☆ポテトサラダ☆
2歳の息子が「ポサラダポサラダ~☆」と小躍りして喜ぶ我が家のポテトサラダです！
このレシピの生い立ち
超定番のポテトサラダ。わざわざレシピはいらないと思うのですが、ドレッシングとベビーチーズでとても美味しくなるので、書いてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
水洗いしたじゃがいもをラップでふんわりくるみレンジでチンする。(600w4分程度)
- 2
きゅうりをスライスし、塩揉みをして置いておく。
- 3
ハムを1センチ四方程度に切る。
- 4
ベビーチーズは縦3×横4等分にする。
- 5
じゃがいもの火の通りをつまようじなどで確認したら、皮をむいてしっかり潰し、冷ます。
- 6
きゅうりの塩を少し洗い流してからしっかりしぼる。
- 7
冷めたじゃがいもにドレッシングを加え、しっかり混ぜる。
- 8
きゅうり、ハム、チーズを加え、マヨネーズをお好みの量のマヨネーズで合える。
- 9
小鉢に盛り付け、半切りミニトマトを飾って完成です！
コツ・ポイント
*我が家では、ドレッシングはシーザーか、和風を使っています！
*じゃがいもはチンしすぎるとシナシナになって潰しにくくなります…
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