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生ハムとクリームチーズのカナッペ
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生ハムとクリームチーズのカナッペ-レシピのメイン写真

生ハムとクリームチーズのカナッペ

内堀醸造
内堀醸造 @uchiborivinegar

内堀醸造 新商品「果汁たっぷり飲むぶどう酢」で作るビネガーソースのご紹介♪生ハムやクリームチーズの塩気と相性抜群です!
このレシピの生い立ち
2018年9月に新発売した内堀醸造「果汁たっぷり飲むぶどう酢」を使ったレシピを考えました!
煮詰めることで酸味がまろやかになり、さっぱりと甘いビネガーソースができあがります♪

内堀醸造 新商品「果汁たっぷり飲むぶどう酢」で作るビネガーソースのご紹介♪生ハムやクリームチーズの塩気と相性抜群です!
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2018年9月に新発売した内堀醸造「果汁たっぷり飲むぶどう酢」を使ったレシピを考えました!
煮詰めることで酸味がまろやかになり、さっぱりと甘いビネガーソースができあがります♪

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生ハムとクリームチーズのカナッペ

内堀醸造
内堀醸造 @uchiborivinegar

内堀醸造 新商品「果汁たっぷり飲むぶどう酢」で作るビネガーソースのご紹介♪生ハムやクリームチーズの塩気と相性抜群です!
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煮詰めることで酸味がまろやかになり、さっぱりと甘いビネガーソースができあがります♪

内堀醸造 新商品「果汁たっぷり飲むぶどう酢」で作るビネガーソースのご紹介♪生ハムやクリームチーズの塩気と相性抜群です!
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材料

2人分
  • 「果汁たっぷり飲むぶどう酢」 50 ml
  • 生ハム 8枚
  • クリームチーズ 30g
  • クラッカー 8枚
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作り方

  1. 1

    今回は、自然の甘さを大切にさらりと美味しく飲みやすく仕上げた「果汁たっぷり飲むぶどう酢」を使います。

    • 生ハムとクリームチーズのカナッペ作り方1写真
  2. 2

    小鍋に「果汁たっぷり飲むぶどう酢」を入れて強火で熱し、沸騰してきたら鍋をゆらしながら焦げ付かないように煮詰める。

  3. 3

    酢が1/3程度になったら火を止め、冷ます。

  4. 4

    クラッカーにクリームチーズと生ハムを適量のせる。3.のビネガーソースをかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

・ビネガーソースは、アイスクリームやヨーグルトにかけても美味しく召し上がれます。

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内堀醸造
内堀醸造 @uchiborivinegar
2018/09/07 04:27に公開
明治9年創業、岐阜県の八百津町に本社をかまえる酢のメーカーです。「酢の専門家」として、酢を使った美味しいレシピをご紹介します。
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このレシピのキーワード

カナッペ ぶどう クリームチーズ 生ハム

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