人参の皮をピーラーで剥き、千切りにする。

ツナ缶の油を軽く捨てる。捨てすぎないように注意。

耐熱ボウルに1と2を入れ、スープの素を回しかける。黒コショウも、このときに。混ぜなくてOK。

ラップをふんわりとかけて、500wのレンジで5分加熱。

取り出してよく混ぜ合わせたら、胡麻油をかけてざっと混ぜる。

器に盛って、最後にごまをかけて完成。