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お好み焼き風☆簡単キャベツの卵とじ
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お好み焼き風☆簡単キャベツの卵とじ-レシピのメイン写真

お好み焼き風☆簡単キャベツの卵とじ

myろーず
myろーず @cook_40195817

時間がない時、もう1品!という時に☆3つの食材で簡単です♪手軽にお好み焼き風の味が食べれちゃう☆
このレシピの生い立ち
母が作っていました☆

時間がない時、もう1品!という時に☆3つの食材で簡単です♪手軽にお好み焼き風の味が食べれちゃう☆
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お好み焼き風☆簡単キャベツの卵とじ

myろーず
myろーず @cook_40195817

時間がない時、もう1品!という時に☆3つの食材で簡単です♪手軽にお好み焼き風の味が食べれちゃう☆
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材料

3人分
  • キャベツ 1/2個
  • 豚肉 100g
  • 卵 3個
  • 塩コショウ 少々
  • 炒め用油 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツはザクザク大きめに切って、豚肉ゎ4~5㎝ぐらいに切ります☆

    • お好み焼き風☆簡単キャベツの卵とじ作り方1写真
  2. 2

    油を熱したフライパンで豚肉を焼いて、火が通ったら皿にとります。同じフライパンでキャベツを炒めます。

  3. 3

    キャベツがしなっとしてきたら豚肉をフライパンに戻し入れて、少し炒めたら軽く塩コショウをします

    • お好み焼き風☆簡単キャベツの卵とじ作り方3写真
  4. 4

    ここに溶き卵を回しいれます♪3当分してから、小さめのフライパンで1人分ずつ溶き卵を入れてもok♪

  5. 5

    あとは卵が固まるまで待って完成☆私はちょっと半熟状態で完成にしています♪

コツ・ポイント

味付けは各自で☆マヨ&ソースでお好み焼き風♪
お醤油や塩コショウプラスしてご飯のおかずに♪

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myろーず
myろーず @cook_40195817
2012/05/07 07:45に公開

このレシピのキーワード

卵とじ お好み焼き 豚肉 キャベツ 卵

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