作り方
- 1
あぶらカレイをそぎ切りし6等分する
- 2
唐揚げ粉をポリ袋に入れて1を投入し軽く振ってまんべんなく粉をまぶす
- 3
10分置いて馴染ませたら揚げる。
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唐揚げ粉を使うから手間要らずです
このレシピの生い立ち
レシピと言って良いのか?淡白なあぶらカレイをムニエル以外で食べたくて考えました。
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