小松菜の豚バラ炒め

Name: 小松菜の豚バラ炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 1袋; 豚バラ 100グラム; 卵 2個; 塩 少々; 胡椒 少々; 出汁 小さじ1; しょうゆ 大さじ1

りりりぃちゃん @cook_40197510

簡単時短＼( 'ω')／
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました(^^)

小松菜の豚バラ炒め

りりりぃちゃん @cook_40197510

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材料

2人分

小松菜 1袋
豚バラ 100グラム
卵 2個
塩少々
胡椒少々
出汁小さじ1
しょうゆ大さじ1

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作り方

1
小松菜は、キレイに洗って1センチ幅に切る
2

フライパンに油をひいて、小松菜をいれ油となじませしんなりしてきたら食べやすいサイズに切った豚バラ肉をいれる
3

全体的に火が通ったら塩、胡椒、出汁、醤油を入れ軽くかき混ぜなじんだら気持ち蒸す
4

良い感じになってきたら溶き卵を全体的に回し入れ20〜30秒ぐらい待つ。卵が固まってきたら、固まりすぎないようにほぐす
5

完成＼( 'ω')／

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つくれぽ

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りりりぃちゃん @cook_40197510

2018/09/11 16:43に公開

はじめまして(o^^o)お料理お勉強中です！結婚して3年目まだまだ、料理が苦手でバリエーションが少なく夫に頑張って増やしてと言われクックパッド登録し早2年♪コツコツ頑張っていきたいです＼(^ω^)／自分で作って載せてる料理は、ほとんどが目分量なので… 量の記載は感覚な事が多いのでご了承下さい(＞＜)ズボラ飯が多いかもしれないです(^^;;

このレシピのキーワード

炒めもの豚肉小松菜卵

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