柚子胡椒マヨで☆和風な具沢山ピザ

ハモニコ's cooksnap of when they made 柚子胡椒マヨで☆和風な具沢山ピザ.
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ぱすてるりぼん
ぱすてるりぼん @cook_40167284

舞茸＆とろろで和風ピザ☆
1度作ったらやみつきなトッピングです！！
このレシピの生い立ち
いつもと違うちょっと豪華なピザが作りたくて。

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材料

  1. とろろ昆布 ５ｇ～
  2. ベーコンスライス ５枚
  3. ブロッコリー 1/3株～
  4. 舞茸 1/2パック（５０ｇ）
  5. とろけるチーズ ５０ｇ～
  6. おろしにんにく 少々
  7. 塩こしょう 少々
  8. ☆マヨネーズ 大さじ1
  9. ☆柚子胡椒 小さじ1/2
  10. パセリ/バジル（あれば） 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に分け、下茹でする。舞茸は適当な大きさに手で割いておく。

  2. 2

    ベーコンを3ｃｍ幅に切る。フライパンにオリーブオイルをひき、おろしにんにくと弱火で炒め、にんにくの香ろを移すようにする。

  3. 3

    ベーコンが焼けてきたら（１）を加え、軽く炒め塩こしょうで味付けする。

  4. 4

    オーブンは220度に予熱する。ピザ生地天板に並べる。

  5. 5

    （４）にマヨネーズと柚子胡椒を混ぜたピザソースを全体に塗る。とろろ昆布を均等に広げ、（２）の具とチーズを均等にのせる。

  6. 6

    あればパセリやバジルをのせる。

  7. 7

    予熱したオーブンで１０分焼いたらできあがり☆足りない場合はおいしいにおいがするまで焼いちゃってくださーい！！

コツ・ポイント

具はお好みで量を変えてみてもいいです。
とろろはもう少し多いほうがおいしいかも。

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レシピ作者

ぱすてるりぼん
ぱすてるりぼん @cook_40167284
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