完熟アボカドのわさび醤油パスタ
fuminko☆ @cook_40039514
けっこうがっつり味❤
秘密はにんにくとベーコン♪
春色パスタいかがですか❤
このレシピの生い立ち
完熟アボカドとわさび醤油の組み合わせが好きなのでパスタにしてみました。
完熟アボカドのわさび醤油パスタ
けっこうがっつり味❤
秘密はにんにくとベーコン♪
春色パスタいかがですか❤
このレシピの生い立ち
完熟アボカドとわさび醤油の組み合わせが好きなのでパスタにしてみました。
作り方
- 1
パスタを1分少なめにゆで始める
フライパンに芽をとってみじん切りにしたにんにくとオリーブオイルをいれて弱火にかける - 2
玉葱は薄切り
ベーコンは1ｃｍ幅にきる。
にんにくの香りがしてきたらベーコン、玉葱を入れて炒める - 3
ボウルなどにアボカド、わさび、醤油をいれて混ぜ合わせる。
ゆで汁をいれてのばしておく。 - 4
玉葱に火が通ったら、アボカドソースをフライパンにいれて混ぜ合わせて塩で調節する。
- 5
茹で上がったパスタをいれてソースを絡めて完成。
- 6
お皿に盛って、刻み海苔を飾ってね❤
海苔の香りとわさび醤油のアボカドソースがたまりません❤
コツ・ポイント
完熟のアボカドを使うと楽に調理できます
海苔をかけるとぐっと風味が増すので是非とも海苔をかけてください❤
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その他のレシピ
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