彩もいい♪薬味デス
シャキシャキ美味しく焼き魚でも煮物でも、なんでも合う薬味はいかが？
このレシピの生い立ち
薬味がほしくて作ってます
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギは1/4の長さくらいにして白髪ねぎ状に細く切る
-
- 2
ミョウガも同じく細切りにする
-
- 3
シソはクルクルと巻いてまら細切りに
-
- 4
切った順に水にさらす
-
- 5
水にさらす時はもみもみしながら混ぜてさらすといい
- 6
ギューっと絞って料理の上にトッピングか薬味として添えると色も綺麗だしさっぱりとおいしいですよ♪
-
- 7
この肉丼の肉は
レシピID :19564433 -
コツ・ポイント
水にさらす時はもみもみしながら混ぜてさらすといいです。
また、全部できるだけ細く切ってくださいね～
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18847235
