鶏の醤油こうじ生姜焼き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

たっぷり生姜で…がっつりご飯♪
このレシピの生い立ち
鶏唐みたいな感覚の味…生姜がたっぷりで
 鶏の臭みなんかありませんっ…♪

鶏の醤油こうじ生姜焼き

たっぷり生姜で…がっつりご飯♪
このレシピの生い立ち
鶏唐みたいな感覚の味…生姜がたっぷりで
 鶏の臭みなんかありませんっ…♪

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材料

3人分
  1. 鶏もも肉 230g
  2. 鶏むね肉 135g
  3. ★しょうが(すりおろし) 25g
  4. ★醤油こうじ 30g
  5. ★ガーリックパウダー 少々
  6. 油(焼き用) 大さじ2

作り方

  1. 1

    手前が鶏胸肉。
    奥が鶏もも肉。
    ★を入れてモミモミ。

  2. 2

    油をひいて、両面よく焼き、火を通す。
    もも肉は皮がついているので、皮目から焼く。

  3. 3

    お好みでマヨ+七味で…どうぞ。

コツ・ポイント

★を入れてモミモミ…
味は濃いめですっ

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2375件感謝です。
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