プチトマトは半分に切り、筍は湯通しして千切り、スナップエンドウは茹でて食べやすい大きさに切っておく。

★のココナッツミルクパウダーに水を加えてとかしておく。海老はさっと茹でておく。

小さめの鍋かフライパンに☆の水とごちそうスープパスタ、筍、プチトマトを入れ、中火にかける。

パスタが柔らかくなってきたら、海老、スナップエンドウを加え一煮立ちさせる。

火をとめる直前に水で溶いたココナッツミルクパウダー、醤油を加え混ぜ、火を止め器に盛る。好みでバジルを添える。