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★ハンバーグ ソース-レシピのメイン写真

★ハンバーグ ソース

きりとりん
きりとりん @cook_40096885

むなかた牛ハンバーグの肉汁がポイント。
このレシピの生い立ち
手づくりハンバーグに家にある材料で簡単ソース。

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材料

  • 5人分
  • ★ケチャップ 36g
  • ★ウスターソース 36g
  • ★赤ワイン 15g
  • 肉汁(ハンバーグ) 適量
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作り方

  1. 1

    ハンバーグを焼いた肉汁が残っているフライパンに★を入れて軽く煮詰める。

  2. 2

    火を消して上層部に浮いた透明な脂はキッチンペーパーで吸い取る。

コツ・ポイント

キノコ類を入れても合います。

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きりとりん
きりとりん @cook_40096885
2017/08/05 22:15に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ 赤ワイン ケチャップ

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