生たらときのこのホイル焼き

☆チャレンジやっぴ☆ @cook_40194991
旬のきのこと生たらをポン酢マヨで蒸し焼きにしました♪
このレシピの生い立ち
手間がかからず、しっかりおかずになる魚料理が食べたくて作りました。
生たらときのこのホイル焼き
旬のきのこと生たらをポン酢マヨで蒸し焼きにしました♪
このレシピの生い立ち
手間がかからず、しっかりおかずになる魚料理が食べたくて作りました。
作り方
- 1
アルミホイルの上に生たらを乗せ塩コショウをし、玉ねぎスライス、きのこを乗せ、味ぽんとマヨネーズをかけます。
- 2
1のアルミホイルを包み、フライパンに乗せ、水を入れてフライパンに蓋をします。
- 3
2を火にかけて、水が沸騰したら中火で8分そのままで。
- 4
玉ねぎときのこがしんなりしていたら完成。
コツ・ポイント
水はアルミホイルに入らない量で、蓋を開ける時にも水分が入らない様、アルミホイルはしっかり折り両端の口もしっかり閉じる。
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たらとキノコ類のたくさん入ったホイル焼き♥もちろんたらも美味しいけど野菜もとっても美味しい1品です♬*゜ のんべぇヒロ -
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