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お豆腐としらすのみぞれ煮
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お豆腐としらすのみぞれ煮-レシピのメイン写真

お豆腐としらすのみぞれ煮

mocoぱんだ
mocoぱんだ @cook_40054740

白だし使用なので失敗知らず♡胃に優しくヘルシーです。夜食、体調不良、2日酔いのときに最適♡
このレシピの生い立ち
梅干しを使った料理を作りたくて^^

白だし使用なので失敗知らず♡胃に優しくヘルシーです。夜食、体調不良、2日酔いのときに最適♡
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お豆腐としらすのみぞれ煮

mocoぱんだ
mocoぱんだ @cook_40054740

白だし使用なので失敗知らず♡胃に優しくヘルシーです。夜食、体調不良、2日酔いのときに最適♡
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梅干しを使った料理を作りたくて^^

白だし使用なので失敗知らず♡胃に優しくヘルシーです。夜食、体調不良、2日酔いのときに最適♡
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材料

１人分
  • ★水 100cc
  • ★白だし 50cc
  • ★しょうが(チューブで可) お好みで
  • ★砂糖 小さじ2
  • 豆腐(3個入り1個150g) 1丁
  • しらす 20gくらい
  • 大根おろし 1㎝くらい
  • 大葉 2〜3枚くらい
  • 梅干し 1個
  • 小口ネギ(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    ★を沸騰させ、お豆腐を2〜3分煮込む

  2. 2

    大根おろしとしらす入れて更に2〜3分煮込む

  3. 3

    大葉、梅干しを乗せて出来上がり♡

コツ・ポイント

しらすと大根おろしは好きなだけいれてください！生姜はなくてもおいしいです♪お好みでネギを散らしても♡

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mocoぱんだ
mocoぱんだ @cook_40054740
2020/01/08 11:10に公開
早い♡簡単♡おいしいお料理のレパートリーをたくさん増やしたいです♬おいしいものを食べて笑顔になる瞬間がとってもしあわせ(´∀｀∩ ♥よろしくどうぞ(*´◡｀​*)
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