ご飯やおかずのお供に♡ネギ塩麹ダレ

＊とみこ＊
＊とみこ＊ @cook_40043314

塩麹の旨みたっぷりのねぎダレ～♪
そのままおつまみでも
熱々のご飯やおかずのトッピングにも♡
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ハナマルキさんの塩麹にモニターに当選!
旨みたっぷりの塩麹をネギと合わせて常備菜に♪

ご飯やおかずのお供に♡ネギ塩麹ダレ

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材料

  1. 白ねぎ 約１本～2本
  2. ☆鶏ガラスープの素 小さじ2半
  3. ☆胡麻油 小さじ１半
  4. ☆塩麹 小さじ２
  5. ☆熱湯 50ｃｃ
  6. ☆ニンニクチューブ・ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    白ネギを刻む。
    ☆を混ぜ合わせる。

  2. 2

    熱湯が軽く冷めたら①のネギを入れてレンジで約30秒チンする。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やして出来上がり～♪

  4. 4

    こちらの塩麹を
    使用してます♪

コツ・ポイント

ニンニク・ゴマはお好みで!
ご飯や唐揚げのトッピングにも～♪
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