キャベ玉&アボのサンドイッチ

ayuminnn
ayuminnn @cook_40185073

ポイントはアボカドを単独で焼くこと*トロ~なアボとシャキふあなオムレツの絶妙なコラボレーション♡
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫にある具材でアレンジした朝食menuを食べたくて*

キャベ玉&アボのサンドイッチ

ポイントはアボカドを単独で焼くこと*トロ~なアボとシャキふあなオムレツの絶妙なコラボレーション♡
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫にある具材でアレンジした朝食menuを食べたくて*

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材料

1人分
  1. 食パン 2枚
  2. キャベツの千切り 1枚分
  3. 一個
  4. ◇マヨネーズ 小1
  5. ◇砂糖 小1
  6. アボカド 2分の1個
  7. とろけるチーズ 1枚
  8. バジルソース 適量

作り方

  1. 1

    ◇をすべてボウルにいれ混ぜ合わせる。アボカドは縦に薄くスライス

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を熱し1のキャベ玉を入れ食パンの大きさに整える。空いたスペースにアボカドを並べる

  3. 3

    玉子とアボカドの底に焼き色がついたらひっくり返し裏面も焼く。焼けたら火を止め、玉子の上にチーズを乗せ蓋をして溶かす

  4. 4

    お好みでトーストした食パンにバジルソースを塗る。3の玉子を乗せアボカドを並べる。パンで挟み食べやすい大きさにカット。

コツ・ポイント

ポイントはキャベ玉を食パンとピッタリの大きさに焼くこと!乗せたときジャストサイズだと1人で満足感を味わってます♡笑 バジルソースが苦手な方は変わりにケチャップを塗っても美味しくいただけますよ♪

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