五目炊き込みご飯

こぶたんぽぽ
こぶたんぽぽ @cook_40148952

簡単☆洗った米をザルに上げたりしなくても、準備ができたら炊飯器のスイッチを入れるだけでできますよ(^_^)v
このレシピの生い立ち
母から教えて貰ったレシピを、工程省きまくりのズボラ流にアレンジしました(‾∇‾*)ゞ
それでも美味しくいだけますよ(^^)d

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材料

4人分
  1. 3合
  2. 適量
  3. 昆布 10㎝各
  4. だしの素 少々
  5. 好きな炊き込みご飯の具 適量
  6. ※酒 大さじ3
  7. ※みりん 大さじ1
  8. ※塩 小さじ1/2
  9. ※しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    米を洗い、※の調味料を入れてから、白米を炊くときのいつもの目盛りまで水を入れる。
    昆布も入れておく。

  2. 2

    お好みの炊き込みご飯の具を小さく切り入れる。

    ☆写真は、人参、椎茸、舞茸、油揚げ、鶏肉を入れています。

  3. 3

    全ての材料が入れ終わったら、だしの素をふりかけて
    炊飯器のスイッチを入れる。

  4. 4

    炊き上がったら全体を底から混ぜる。
    昆布は取り除いてください。
    (もちろん細かく刻んでいれてもOK!)

コツ・ポイント

特にありません!

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レシピ作者

こぶたんぽぽ
こぶたんぽぽ @cook_40148952
に公開
二人の男の子の子育て真っ最中のこぶたんぽぽかあさんです。赤ちゃんだった息子達もちょっとだけ大きくなり食べ盛り(о´∀`о)愛情たっぷり❤だけども簡単(適当)に作れるメニューを開発中です♪
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