大葉の醤油づけ

よーこりんだ。 @cook_40196826
食べ過ぎ注意!!
これはまさにご飯ドロボーです!
このレシピの生い立ち
ネットで見つけたレシピですが、生にんにくをわざわざ買わずに常備してあるチューブにんにくにアレンジしました。
大葉の醤油づけ
食べ過ぎ注意!!
これはまさにご飯ドロボーです!
このレシピの生い立ち
ネットで見つけたレシピですが、生にんにくをわざわざ買わずに常備してあるチューブにんにくにアレンジしました。
作り方
- 1
大葉の軸を取りサッと洗い水気を切っておく
- 2
つけだれの材料を混ぜる
- 3
タッパーなどに大葉を並べ、つけだれを少しかける。
これを繰り返す。 - 4
最後に残ったつけだれは上からかけて、冷蔵庫で一晩おいて出来上がり!!
コツ・ポイント
一晩置かなくてもつけだれをかけた瞬間美味しいです(笑)
豆腐にのせたり、刺身と一緒に食べたり、色々合います
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