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醤油とごま油の大葉漬け
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醤油とごま油の大葉漬け-レシピのメイン写真

醤油とごま油の大葉漬け

ダイエット仙人
ダイエット仙人 @cook_40409369

ご飯のお供に。
大葉でさっぱり免疫力アップ!!
美味し過ぎて食べ過ぎに注意です(笑)
このレシピの生い立ち
白いご飯が飽きてきた…
美味しくご飯が食べたいなぁ‥と思ったら
大葉を沢山いただいたので
ご飯のお供を作りました!!

ご飯のお供に。
大葉でさっぱり免疫力アップ!!
美味し過ぎて食べ過ぎに注意です(笑)
このレシピの生い立ち
白いご飯が飽きてきた…
美味しくご飯が食べたいなぁ‥と思ったら
大葉を沢山いただいたので
ご飯のお供を作りました!!

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ダイエット仙人
ダイエット仙人 @cook_40409369

ご飯のお供に。
大葉でさっぱり免疫力アップ!!
美味し過ぎて食べ過ぎに注意です(笑)
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白いご飯が飽きてきた…
美味しくご飯が食べたいなぁ‥と思ったら
大葉を沢山いただいたので
ご飯のお供を作りました!!

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大葉でさっぱり免疫力アップ!!
美味し過ぎて食べ過ぎに注意です(笑)
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材料

10枚分
  1. 大葉 10枚
  2. 醤油 大さじ2
  3. ごま油 小さじ1
  4. みりん 小さじ2
  5. 羅漢果糖 小さじ1
  6. おろし生姜 少々
  7. おろしニンニク 少々
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作り方

  1. 1

    大葉を軽く洗って、
    バットに並べます。

    • 醤油とごま油の大葉漬け作り方1写真
  2. 2

    キッチンペーパーをかぶせて、軽く押さえて水気を取ります。

    • 醤油とごま油の大葉漬け作り方2写真
  3. 3

    タッパーに調味料を全て入れて、スプーンで混ぜ合わせます。

    • 醤油とごま油の大葉漬け作り方3写真
  4. 4

    大葉に調味料が染みるように、1枚ずつ絡めながら重ねていきます。

    • 醤油とごま油の大葉漬け作り方4写真
  5. 5

    大葉の上にラップを被せます。

    • 醤油とごま油の大葉漬け作り方5写真
  6. 6

    タッパーに蓋をして、
    冷蔵庫で30分ほど休ませます。

    • 醤油とごま油の大葉漬け作り方6写真
  7. 7

    大葉に調味料が染みたら、
    出来上がりです。

    • 醤油とごま油の大葉漬け作り方7写真
  8. 8

    ご飯を大葉で包むようにして、食べるのがオススメです。

    • 醤油とごま油の大葉漬け作り方8写真

コツ・ポイント

大葉の乾燥を防ぐために、ラップを被せてください。
甘めの醤油を使われる場合は、
羅漢果糖は控えても大丈夫です。

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ダイエット仙人
ダイエット仙人 @cook_40409369
2023/07/31 21:07に公開
健康になったら勝手にやせる!ダイエット仙人が普段食べているものをご紹介しています。
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