豚肉と冷蔵庫の野菜でつくる♪豚肉ロール
豚肉に野菜を包んで、野菜が苦手な方でも食べやすく！
このレシピの生い立ち
余った食材でパパッと作ったのが美味しかったので。
作り方
- 1
たまねぎは5ミリ幅、じゃがいもと人参は千切りにします。
- 2
じゃがいもは電子レンジで5分チン。たまねぎと人参はさっと火を通しておきます。
- 3
しゃぶしゃぶ用の豚肉の端に具材を適量のせて、巻いていきます。
きっちりしっかり巻いてください!!! - 4
☆の材料を混ぜておきます。
- 5
巻いたしゃぶしゃぶ肉を火が通るまで焼きます。
- 6
そしたら☆の材料を加え5分以上煮詰めたら、完成!!!
コツ・ポイント
しゃぶしゃぶ用のお肉だと火が通りやすいです！
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