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玄米粉と豆乳のパンケーキ
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玄米粉と豆乳のパンケーキ-レシピのメイン写真

玄米粉と豆乳のパンケーキ

rakuen
rakuen @cook_40051373

リラックス時のおうちパンケーキに♡
このレシピの生い立ち
ささっと作りたくて焼いてみたら美味しかったので覚書に。
デジタルスケールを使う手間さえも省いた計量法になっています(^^)

リラックス時のおうちパンケーキに♡
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ささっと作りたくて焼いてみたら美味しかったので覚書に。
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玄米粉と豆乳のパンケーキ

rakuen
rakuen @cook_40051373

リラックス時のおうちパンケーキに♡
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ささっと作りたくて焼いてみたら美味しかったので覚書に。
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材料

1人分
  • 玄米粉 大さじ6
  • ベーキングパウダー 小さじ半分
  • 卵 1ケ
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 豆乳 大さじ7
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作り方

  1. 1

    ボールに卵、砂糖、塩を入れ混ぜ、豆乳を注ぎ更に混ぜる。

  2. 2

    1に玄米粉とベーキングパウダー(ふるわなくてOK)を入れ混ぜフライパンで焼く。

  3. 3

    蓋なしで焼いてOKです。油の有無はお好みで。写真は少しのココナッツオイルで焼きました。

コツ・ポイント

特になし。
簡単ランチにどうぞ。

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rakuen
rakuen @cook_40051373
2015/09/08 04:15に公開
手ごねパン・料理教室主宰。糀を使ったパン、料理や焼菓子を日々研究中です♪ 食べたもので体は作られる。家族や友人、 周りの方々が少しでも幸せな日々を過ごせますように、その少しでも力になれる料理を日々育めますように。 レシピは随時見直しています。どうぞ宜しくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

パンケーキ 米粉 豆乳 卵

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