カリカリ油揚げの炒め物♪

Name: カリカリ油揚げの炒め物♪
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 油揚げ １袋; エリンギ 小さめ５本; ニラ １束; 麹醤油 大さじ1～2位

カリカリに焼いた油揚げが美味♪
油は使ってません(^^)v
とっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
油揚げの肉詰めを作るはずが、買ってきた油揚げが開かない(((^^;)

肉詰めを諦めて、あった材料で作ってみました。

肉詰めを諦めて、あった材料で作ってみました。

材料

3～4人分

とにかく、油を使わずに材料を順番に入れて炒めるだけ♪

今回は、花ニラを使いました。
エリンギの代わりに、シメジなどでもいいと思います♪

kanababa @cook_40068652

2015/09/07 09:58に公開

簡単にできる手抜き料理が好きです。よろしくお願いします。

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